MENTRE ASPETTIAMO
BASTONCINI DI PIZZA FRITTI
(BASTONCINI DI PASTA DI PIZZA FRITTI E SALSA AGRODOLCE DI PEPERONE PICCANTE ) 5.2€
La focaccia sfiziosa
(Focaccia di fiocchi di patate e soia con melanzane fritte, olio evo, sale grosso e rosmarino) 5.8€
ANTIPASTI
PORCHETTA DELLA CONCA
(LA STORICA PORCHETTA COTTA ALLA BRACE SERVITA CON BASTONCINI DI PIZZA FRITTI E VERDURINE ALLA JULIENNE) 12.8€
BURRATA, ALICI DEL CANTABRICO E FIORI DI ZUCCA
(BURRATA LATTERIA DI AVIANO, ALICI DEL CANTABRICO E FIORI DI ZUCCA PASTELLATI) 14.2€
BACCALÀ SU CROSTINI DI POLENTA
(SPUMA DI BACCALÀ MANTECATO SERVITO SU CROSTINI DI POLENTA GIALLA FRITTI) 9.8€
FAGOTTINI DI BRESAOLA AL CAPRINO
(FAGOTTINI DI BRESAOLA CON RIPIENO AL FORMAGGIO CAPRINO) 8.8€
PRIMI
BAULETTI PESCE SPADA
(PASTA FRESCA RIPIENA DI PESCE SPADA E LIME SERVITA CON BISQUE DI PESCE) 12.9€
PACCHERI DELLO CHEF
(PACCHERI SALTATI CON POMODORINI CONFIT, POMODORI SECCHI, PINOLI TOSTATI E STRACCIATELLA DI BURRATA ) 12.8€
SCRIGNI GORGONZOLA DOP E CIOCCOLATO RUBY
(PASTA FRESCA RIPIENA DI GORGONZOLA DOP E CIOCCOLATO RUBY SERVITO CON SPUMA DI GORGONZOLA E QUENELLE DI MORTADELLA) 11.9€
CHICCHE DI PATATE AL GAMBERO VIOLA
(CHICCHE DI PATATE VIOLA FATTE IN CASA CON GAMBERI ROSA DI SICILIA E ZUCCHINE) 15.8€
CHICCHE DI PATATE AL GAMBERO VIOLA
(CHICCHE DI PATATE VIOLA FATTE IN CASA CON GAMBERI ROSA DI SICILIA E ZUCCHINE) 15.8€
SECONDI
FRITTO MISTO DI PESCE
(Scampo, Gamberi, TRIGLIA, Code di rospo, SCAMPO SERVITI CON VERDURE PASTELLATE E PATATE RUSTICHE E SALSA TARTARA AL BASILICO) 21.8€
(Cuberoll di manzo irlandese MAREZZATO cotto alla griglia, rucola, restrizione di CARNE e sale a scaglie MALDON SERVITA CON PATATE AL FORNO) 25.9€
TONNO IN CROSTA DI PISTACCHIO
(TONNO PINNA GIALLA SCOTTATO IN CROSTA DI PISTACCHIO) 25.8€
BLACK BURGER CON TARATARE
(PANE PER HAMBURGER CON CARBONE VEGETALE, TARTARE DI MANZO CONDITA TAGLIATA AL COLTELLO E LEGGERMENTE SCOTTATA E SALSA TARATARA FATTA IN CASA) 17.9€
CREMA CATALANA
(BASE SOFFICE E CREMOSA coperta DA CROCCANTE ZUCCHERO CARAMELLATO) 5.0€
TORTINO AL CIOCCOLATO DAL CUORE MORBIDO
(TORTINO AL CIOCCOLATO FATTO IN CASA DAL CUORE MORBIDO SERVITO CON GELATO ALLA VANIGLIA) 6.0€
SEMIFREDDO AL CROCCANTINO
(SEMIFREDDO FATTO IN CASA CON PANNA, UOVA E MANDORLE) 5.0€
TRILOGIA DI PANNACOTTA
(TRILOGIA DI PANNACOTTA FATTA IN CASA AI FRUTTI DI BOSCO AL PISTACCHIO E GRANELLA E ALLA GIANDUIA CON CARAMELLO SALATO) 7.0€
ROSSO
CANTIAN MONVIERT MERLOT
(12.0% vol, 0.75 Lt )
9.0€
BIANCO
CANTINA MONVIERT BIANCO FERMO
(10.0% vol, 0.75 Lt )
9.0€
PIZZERIA
LE NOSTRE FARINE
(IMPASTO CON PURA FARINA DI FARRO INTEGRALE) 1.9€
(IMPASTO CON PURA FARINA DI KAMUT) 1.9€
(RIMACINATO DI FIOCCHI DI PATATE, SOIA E CRUSCA ) 0.1€
(IMPASTO CON SESAMO BIANCO E NERO) 1.9€
SENZA GLUTINE
(Può contenere tracce di glutine in quanto lavorata nello stesso locale, sconsigliata ai gravemente allergici) 3.5€
PIZZE SPECIALI
[BASE POMODORO MOZZARELLA]
NUOVA CONCA
(PORCHETTA, PEPERONI, CIPOLLA TROPEA) 10.9€
TIROLESE
(PORCINI, SPECK, RICOTTA AFFUMICATA) 9.5€
CONTADINA
(SALSICCIA, SOPPRESSA, NOCI, RICOTTA AFFUMICATA) 9.5€
RUDY
(CIPOLLA DI TROPEA, SOPPRESSA, SCAMORZA) 9.2€
PETTO D'OCA & BRIE
(PETTO D'OCA AFFUMICATO, BRIE) 8.8€
PORRO, SALSICCIA, GORGONZOLA
(PORRO, SALSICCIA e GORGONZOLA) 9.2€
FANTASTICA
(POMDORO, MOZZARELLA, PANCETTA, PATATE AL FORNO, BRIE, SALAMINO, PEPERONI) 9.5€
PIZZE ROSSE
[BASE POMODORO]
OSCAR
(PETTO D'OCA AFFUMICATO, CIPOLLA DI TROPEA, BRIE, SCAMORZA AFFUMICATA) 9.6€
ORTOLANA
(VERDURE GRIGLIATE, GRANA COTTO, CIPOLLA DI TROPEA) 8.2€
STAFF
(COTTO ALLA BRACE DI TRIESTE, MELANZANE FRITTE, RICOTTA AFFUMICATA) 9.2€
BEPI
(POMODORI SECCHI, CAPPERI, OLIVE TAGGIASCHE E RICOTTA FRESCA) 8.5€
LA BRACE
(BURRATA FRESCA artigianale ”latteria di Aviano” 150g. , COTTO ALLA BRACE DI TRIESTE, POMODORI SECCHI) 13.8€
PIZZE BIANCHE
[BASE MOZZARELLA]
MELE & GORGONZOLA
(MELE FRESCHE A FETTE, GORGONZOLA) 8.0€
LA SAMY
(FIORI DI ZUCCA, BRESAOLA DI TONNO MARINATO IN CASA E STRACCIATELLA DI BURRATA) 14.2€
(MORTADELLA, STRACCIATELLA DI BURRATA E GRANELLA DI PISTACCHI) 12.3€
PIZZA SALMONE E LIME
(PIZZA CON MOZZARELLA, SALMONE NORVEGESE AFFUMICATO, RUCOLA E SCAGLIETTE DI LIME) 12.8€
PIZZE CLASSICHE
[BASE POMODORO MOZZARELLA]
MARGHERITA
(SALSA DI POMODORO, MOZZARELLA) 6.0€
CAPRICCIOSA
(PROSCIUTTO COTTO, FUNGHI CHAMPIGNONS, CARCIOFI) 8.8€
PROSCIUTTO & FUNGHI
(PROSCIUTTO COTTO, FUNGHI CHAMPIGNONS) 7.5€
VIENNESE
(WURSTEL) 7.5€
QUATTRO FORMAGGI
(CACIOTTA, GORGONZOLA, LATTERIA, GRANA) 8.0€
CALZONE
(PROSCIUTTO COTTO, FUNGHI CHAMPIGNONS) 7.8€
VERDURE
(ZUCCHINE GRIGLIATE, ASPARAGI, FUNGHI CHAMPIGNONS, CARCIOFI, MELANZANE GRIGLIATE) 8.5€
DIAVOLA
(SALAMINO PICCANTE) 7.0€
TONNO & CIPOLLA
(TONNO, CIPOLLA DI TROPEA) 8.8€
NAPOLETANA
(ACCIUGHE, OLIVE GRECHE, CAPPERI) 8.0€
PATATE FRITTE
(PATATE FRITTE) 7.0€
PATATE & SALSICCIA
(PATATE fritte, SALSICCIA) 7.7€
BRESAOLA, RUCOLA & GRANA
(BRESAOLA, RUCOLA, GRANA A SCAGLIE) 9.5€
BRIE & SPECK
(BRIE, SPECK) 8.2€
CAPRESE
(MOZZARELLA DI BUFALA, POMODORINI, BASILICO) 9.2€
GRECA
(POMODORINI, PATE' DI OLIVE nere, FORMAGGIO FETA) 9.5€
SUPPLEMENTI
Aggiunte
1.0€
BURRATA AFFUMICATA
(Burrata AFFUMICATA artigianale “latteria di Aviano” da 150g) 3.8€
Mozzarella di bufala
1.5€
BIBITE
BIRRE ALLA SPINA
[Premi il nome per leggerne la descrizione]
0.25 Lt
2.7€
0.40 Lt
5.0€
0.25 Lt
3.0€
0.40 Lt
5.5€
BIRRE ARTIGIANALI
(0.4% vol, 0.33 Lt )
5.0€
(5.0% vol, 0.33 Lt )
4.5€
(4.5% vol, 0.33 Lt )
5.0€
(5.2% vol, 0.50 Lt )
5.0€
(4.8% vol, 0.50 Lt )
6.5€
BIRRE IN BOTTIGLIA
[Premi il nome per leggerne la descrizione]
(5.2% vol, 0.50 Lt )
5.5€
(4.0% vol, 0.50 Lt )
5.0€
BIBITE
COCA COLA
(0.33 Lt )
2.5€
ARANCIATA
(0.33 Lt )
2.5€
SPRITE
(0.33 Lt )
2.5€
THE AL LIMONE
(0.33 Lt )
2.5€
THE ALLA PESCA
(0.33 Lt )
2.5€
LEMONSODA
(0.20 Lt )
2.5€
COCA ZERO
(0.33 Lt )
2.5€
COCA COLA VETRO
(0.33 Lt )
2.5€
(0.28 Lt )
3.5€
